Don Pablo – Der Überflieger
Geschichte
Kolumbianischer Kaffee zeichnet sich durch eine große Bandbreite an Geschmacksprofilen aus. Das Spektrum reicht von schweren, schokoladigen bis hin zu marmeladigen, süßen, fruchtigen Vertretern.
Diese große Vielfalt wollten wir in unserem Sortiment nicht missen, woraufhin wir mit unserem Don Pablo einen typisch – vollmundigen, charakterstarken Kolumbianer rösteten, welcher sich ebenso durch seine Milde und Komplexität auszeichnet.
Herkunft
Dieser Single Origin kommt aus der Region Huila, wo auf einer Höhe von ca. 1400 Meter hochqualitativer kolumbianischer Kaffee angebaut wird. Vor Ort wird er handgepflückt, gewaschen und begibt sich auf den Weg in unsere Rösterei in die Alpen.
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100% Arabica
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Washed
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Regional
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Huila
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Honig, geröstete Mandeln, Pfirsich